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Schlagwort: Süßkirsche

Kirschbaum – Standort, Pflanzen und Pflege

Kirschbaum – Standort, Pflanzen und Pflege

Ob als Fruchtsaft, Tee, Marmelade oder Zutat leckeren Süßgebäcks – Die Verwendungsmöglichkeiten von Kirschen sind der Allgemeinheit wohl bestens bekannt. Verhältnismäßig unbekannt ist vielen dagegen, dass es sich bei den essbaren Kirschen meist ausschließlich um zwei Arten der Gattung Prunus handelt. Da wäre zum einen die auch als Vogelkirsche bekannte Süßkirsche (Prunus avium), welche mitunter die meisten, im Garten kultivierten Sorten stellt. Daneben genießt auch die Sauerkirsche (Prunus cerasus) einen guten Ruf bei Obstgärtnern, da sie nicht nur vielfältige Rezeptmöglichkeiten,…

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