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Schlagwort: Johannisbeere

Johannisbeere – Anbau, Pflege und Ernte

Johannisbeere – Anbau, Pflege und Ernte

Wenn es einen Traditionsbeerenstrauch in Deutschland gibt, dann ist es gewiss die Johannisbeere (Ribes). Ihre Beeren werden vor allem zur Herstellung von Marmelade, Kuchen und Fruchtdesserts verwendet. Doch auch die Johannisbeerblätter lassen sich verzehren und sind in Form von Teekräutern vor allem wegen ihrer immunstärkenden, sowie harn- und schweißtreibenden Wirkung bekannt. Der Anbau von Johannisbeeren ist dabei nicht sonderlich schwer, wenn man einige grundlegende Dinge beachtet. Johannisbeeren pflanzen – Standort und Ablauf Arten der Johannisbeere sind mit Ausnahme von Ozeanien…

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